{"product_id":"nomi-santoku-knife-eggshell","title":"Nomi Santoku kniv æggeskal","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eNOMI Santoku kniv 165 mm Æggeskal\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSantoku-kniven var den allerførste kniv udviklet af NOMI, og det tog over to år at perfektionere hver eneste detalje. I dag er den mærkets signaturkniv og et oplagt værktøj til alt fra grøntsager og krydderurter til kød og fisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eNOMI Kitchen blev grundlagt i Stockholm af mad- og designentusiaster med ambitionen om at skabe køkkenredskaber, der er lige så smukke at bruge, som de er at have foran dig. Hver kniv kombinerer gennemtænkt form, nøje udvalgte materialer og funktion for at blive en naturlig del af køkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDen 165 mm lange klinge har en VG10 stålkerne hærdet til 62 HRC for en usædvanlig skarp, langtidsholdbar kant. Klingen har en let sandblæst finish og er indgraveret med NOMI Kitchen-logoet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHåndtaget er lavet af biobaseret harpiks, som delvist er fremstillet af vegetabilske rester. Den sort\/gul\/hvid marmorerede finish gør hver kniv unik og giver den et levende udtryk. Kniven er designet til et naturligt klemmegreb med balancepunktet placeret lige foran håndtaget for høj præcision og en behagelig fornemmelse i hånden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHåndtaget er lavet i Italien, bladet er smedet og samlet i Kina og hver kniv samles til sidst i hånden i NOMI Kitchens atelier i Stockholm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePlejeråd\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKun håndvask. Stærke rengøringsmidler og langvarig kontakt med vand kan få stålet til at ruste.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBrug et skærebræt af træ eller plast og undgå hårde overflader som glas, marmor eller keramik. Opbevar kniven i en knivblok, på en magnetstrimmel eller med en klingebeskyttelse. For den bedst mulige skarphed anbefales professionel slibning hver sjette til tolvte måned samt regelmæssig vedligeholdelse med et slibestål.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eProduktinformation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBladlængde: 165 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eKlingedimensioner: 165 × 46 × 2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHåndtag: 123 × 26 × 16 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSamlet længde: 298 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eVægt: 196 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eKernestål: VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eYderstål: 430 rustfrit stål\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHårdhed: 62 HRC (Rockwell)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHåndtag i biobaseret harpiks med nitter i rustfrit stål\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHåndtag lavet i Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eKlinge smedet og samlet i Kina\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSlutsamlet i hånden i Stockholm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHvert håndtag har et unikt marmormønster, og der kan forekomme mindre variationer i farve og mønster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"NOMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54776977064269,"sku":"santokueggshell","price":1250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/5896\/1741\/files\/nomi_3_santoku_eggshell_2_web.jpg?v=1789725925","url":"https:\/\/www.monbistro.se\/da\/products\/nomi-santoku-knife-eggshell","provider":"Mon Bistro \u0026 Friends","version":"1.0","type":"link"}