{"product_id":"septime","title":"Septime","description":"\u003ch2 data-start=\"185\" data-end=\"230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"188\" data-end=\"228\"\u003eSeptimeKellari, Clamato, Saarelta\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"279\"\u003e\u003cstrong data-start=\"231\" data-end=\"279\"\u003eModernia ranskalaista gastronomiaa sydämellä ja sielulla\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"281\" data-end=\"576\"\u003e🍽️ \u003cem data-start=\"285\" data-end=\"323\"\u003eSeptime, La Cave, Clamato, D'une île\u003c\/em\u003e on inspiroiva kirja, joka kokoaa yhteen joidenkin Pariisin vaikutusvaltaisimpien ravintoloiden filosofian, ruoan ja tarinat. Perustuu Septime ja sen sisarprojekti kuvaa modernia, rentoa ja raaka-ainekeskeistä tapaa kokata ja ajatella ruokaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"795\"\u003eYhdistämällä henkilökohtaisia tarinoita huolella valittuihin resepteihin kirja vangitsee uuden sukupolven ranskalaisen gastronomian tunnelman, jossa yksinkertaisuus, vuodenajat ja maku ovat keskiössä. Kaunis kirja sekä ruoanlaittoon että sen selaamiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"795\"\u003e\u003cstrong\u003eSeptime on yksi Pariisin rakastetuimmista ravintoloista 🇫🇷\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"797\" data-end=\"800\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"802\" data-end=\"824\"\u003e\u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"824\"\u003eTietoja kirjoittajasta\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"1119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"846\"\u003eBertrand Grebaut\u003c\/strong\u003e on kouluttautunut tunnetussa Ferrandin kokkikoulussa Pariisissa ja on aiemmin työskennellyt kolmen Michelin-tähden kokkien, kuten Joël Robuchonin ja Alain Passardin, kanssa. Vuonna 2011, vain 30-vuotiaana, \u003cstrong\u003ehän avasi ravintolan Septime yhdessä lapsuudenystävänsä Théophile Pourriat'n kanssa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1121\" data-end=\"1332\"\u003eSittemmin he ovat perustaneet myös vilkkaan luonnonmukaisiin viineihin keskittyvän La Caven, mereneläviin keskittyvän Clamaton ja maaseudulla sijaitsevan majatalon D'une îlen. \u003cstrong\u003eSeptime pidetään nykyään yhtenä maailman vaikutusvaltaisimmista ravintoloista.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1334\" data-end=\"1407\"\u003eKirjan esipuheen ovat kirjoittaneet Alain Passard ja luonnonviinien profiloija Thierry Puzelat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1435\" data-end=\"1445\"\u003eKovakantinen, 304 sivua\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1448\" data-end=\"1465\"\u003eKieli: englanti\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1468\" data-end=\"1529\"\u003eTeema: Moderni ranskalainen ruoanlaitto, ravintolakulttuuri ja reseptit\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1532\" data-end=\"1551\"\u003eTäydellinen lahjaksi!\u003c\/p\u003e","brand":"Phaidon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53014899884365,"sku":"8B2183","price":550.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/5896\/1741\/files\/septime-phaidon-mon_bistro.webp?v=1766133522","url":"https:\/\/www.monbistro.se\/fi\/products\/septime","provider":"Mon Bistro \u0026 Friends","version":"1.0","type":"link"}