{"product_id":"nomi-bread-knife-eggshell","title":"Couteau à Pain Nomi Coquille d'Oeuf","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCouteau à pain NOMI Kitchen 220 mm Coquille d'oeuf\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLe couteau à pain avec manche blanc coquille d'œuf de NOMI s'inspire du couteau de bistro classique et créé pour couper avec précision sans presser le pain. Le long bord dentelé glisse facilement à travers tout, du pain au levain à croûte dure aux pains moelleux, pâtisseries et tomates mûres. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eNOMI Kitchen a été fondée à Stockholm par des passionnés de cuisine et de design avec l'ambition de créer des ustensiles de cuisine aussi beaux à utiliser qu'à avoir sous les yeux. Chaque couteau allie forme réfléchie, matériaux soigneusement sélectionnés et fonctionnalité pour devenir un élément naturel de la cuisine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLa lame de 220 mm de long a un dessus droit, une pointe arrondie et 28 bords dentelés qui confèrent au couteau son expression caractéristique et sa capacité de coupe efficace. Le noyau en acier VG10 est trempé à 62 HRC pour un tranchant durable et une haute résistance à l'usure. La lame a une finition légèrement sablée et est gravée du logo NOMI Kitchen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLe manche est en résine biosourcée, en partie produite à partir de résidus végétaux. La finition marbrée noire, jaune et blanche rend chaque couteau unique et lui donne une expression vivante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLe manche est fabriqué en Italie, la lame est forgée et assemblée en Chine et chaque couteau est enfin assemblé à la main dans l'atelier de NOMI Kitchen à Stockholm. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eInformations sur le produit\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLongueur de la lame : 220 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDimensions de la lame : 220 × 36 × 2, 3 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ePoignée : 123 × 26 × 16 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLongueur totale : 353 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ePoids : 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAcier de noyau : VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAcier extérieur : acier inoxydable 430\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDureté : 62 HRC (Rockwell) \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAngle de meulage : 15°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eManche en résine biosourcée avec rivets en acier inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ePoignée fabriquée en Italie\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLame forgée et assemblée en Chine\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eFinal assemblé à la main à Stockholm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eChaque poignée a un motif marbré unique et des variations mineures de couleur et de motif peuvent survenir. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eConseils d'entretien\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLavez toujours le couteau à la main et séchez-le immédiatement après utilisation. \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDes produits de nettoyage puissants et un contact prolongé avec l'eau peuvent provoquer la rouille de l'acier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eUtilisez une planche à découper en bois ou en plastique et évitez les surfaces dures comme le verre, le marbre ou la céramique. Rangez le couteau dans un bloc à couteaux, sur une bande magnétique ou avec un protège-lame. Les couteaux dentelés doivent être affûtés moins souvent que les couteaux ordinaires et ne doivent pas être affûtés. Le moment venu, un affûtage professionnel est recommandé pour préserver le tranchant du couteau. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NOMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54776897012045,"sku":"breadknifeeggshell","price":1200.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/5896\/1741\/files\/Nomi_1_BreadKnife_eggshell_2_web.jpg?v=1789725410","url":"https:\/\/www.monbistro.se\/fr\/products\/nomi-bread-knife-eggshell","provider":"Mon Bistro \u0026 Friends","version":"1.0","type":"link"}