{"product_id":"veark-bread-knife-bk22","title":"Veark Bread Knife BK22","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"29\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"29\"\u003eCouteau à pain Veark BK22 22 cm 🥖\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"31\" data-end=\"446\"\u003eLe BK22 complète la gamme de couteaux forgés Veark tout en affirmant son style unique. Fabriquée à Solingen, en Allemagne, sa lame est découpée au laser dans un acier inoxydable de haute qualité. Sablée, elle arbore la finition mate caractéristique de Veark. Doté d'un tranchant dentelé de 6 mm, ce couteau assure une coupe nette et précise. Sa lame légèrement incurvée permet de trancher le pain sans effort. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"730\"\u003eLe manche est en bois de hêtre naturel, qui développe avec le temps une magnifique patine, rendant chaque couteau unique. À son extrémité se trouve un rivet bleu, couleur emblématique de Veark, qui assure la solidité de l'ensemble. Il est fabriqué dans le même matériau que les planches à découper industrielles traditionnelles. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"982\"\u003eBK22 a été développé en collaboration avec Jesper Gøtz, chef et boulanger installé à Copenhague, passionné par le travail artisanal et le souci du détail. Il partage la philosophie de Veark, qui consiste à créer des mets exceptionnels avec peu d'ingrédients, mais soigneusement sélectionnés, et des outils de qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"984\" data-end=\"1126\"\u003eLa pointe arrondie de la lame et le support supplémentaire pour l'index sont le fruit de l'expérience de Jesper qui coupe quotidiennement de grandes quantités de pain au levain. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1128\" data-end=\"1147\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1128\" data-end=\"1147\"\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1261\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLongueur de la lame : 22 cm\u003cbr data-start=\"1165\" data-end=\"1168\"\u003ePoids : 110 g\u003cbr data-start=\"1179\" data-end=\"1182\"\u003eMatériau : Acier inoxydable (X50CrMoV15 \/ 1. 4116 \/ 420MoV) \u003cbr data-start=\"1237\" data-end=\"1240\"\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/p\u003e","brand":"Veark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52319692357965,"sku":"01201","price":1520.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/5896\/1741\/files\/Sk_C3_A4rmavbild_2B2025-03-11_2Bkl._2B18.10.50.webp?v=1772618384","url":"https:\/\/www.monbistro.se\/fr\/products\/veark-bread-knife-bk22","provider":"Mon Bistro \u0026 Friends","version":"1.0","type":"link"}