{"product_id":"nomi-baby-santoku-knife-eggshell","title":"Coltello Nomi Baby Santoku Guscio d'uovo","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eNOMI Kitchen Baby Santoku Coltello 120 mm \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEggshell\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBaby Santoku di NOMI Kitchen è una versione più piccola del caratteristico coltello del marchio. È leggero, flessibile e sviluppato per lavori di precisione in cui il controllo e la nitidezza sono al centro dell'attenzione. Perfetto per tritare l'aglio, affettare lo zenzero e il lime, dividere i pomodorini o preparare le fragole. Funziona benissimo anche per compiti più grandi come tagliare la carne, disossare il pollo o servire il formaggio sul vassoio dei salumi. Un coltello per tutti i giorni della vita in cucina, semplicemente! \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eNOMI Kitchen è stata fondata a Stoccolma da appassionati di cibo e design con l'ambizione di creare utensili da cucina che siano belli da usare quanto da avere davanti a sé. Ogni coltello combina forma studiata, materiali accuratamente selezionati e funzionalità per diventare una parte naturale della cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIl coltello si basa sulla stessa silhouette caratteristica del classico coltello santoku di NOMI, ma ha una lama più sottile e un profilo più ampio che offre molto spazio per le dita e rende il lavoro comodo e preciso. L'anima in acciaio VG10 è temprata a 62 HRC per un'affilatura duratura e un'elevata resistenza all'usura. La lama ha una leggera finitura sabbiata ed è inciso il logo NOMI Kitchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIl manico è realizzato in resina di origine biologica, in parte prodotta da residui vegetali. \u003cbr\u003eIl manico è realizzato in Italia, la lama è forgiata e assemblata in Cina e ogni coltello è rifinito assemblato a mano nello studio NOMI Kitchen a Stoccolma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLunghezza lama: 120 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDimensioni lama: 120 × 36 × 1,6 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eManico: 110 × 22 × 20 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLunghezza totale: 235 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ePeso: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAcciaio centrale: VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAcciaio esterno: acciaio inossidabile 430\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDurezza: 62 HRC (Rockwell)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAngolo di rettifica: 15°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eManico in resina a base biologica con viti esagonali in acciaio inox steel\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eConsigli per la cura\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLavare sempre il coltello a mano e asciugarlo immediatamente dopo l'uso. Utilizzare un tagliere di legno o di plastica ed evitare superfici dure come vetro, marmo o ceramica. Conserva il coltello in un ceppo portacoltelli, su una striscia magnetica o con un coprilama. Per ottenere la migliore affilatura possibile, si consiglia un'affilatura professionale ogni sei-dodici mesi e una manutenzione regolare con un acciaino.\u003c\/p\u003e","brand":"NOMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55168044761421,"sku":"babyeggshell","price":950.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/5896\/1741\/files\/nomi_2_babysantoku_eggshell_2_web.jpg?v=1792739353","url":"https:\/\/www.monbistro.se\/it\/products\/nomi-baby-santoku-knife-eggshell","provider":"Mon Bistro \u0026 Friends","version":"1.0","type":"link"}