{"product_id":"nomi-santoku-knife-tangerine","title":"Coltello Santoku Nomi color mandarino","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eNOMI Santokukniv 165 mm Mandarino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIl coltello Santoku è stato il primissimo coltello sviluppato da NOMI e ci sono voluti oltre due anni per perfezionarne ogni dettaglio. Oggi è il coltello simbolo del marchio e uno strumento indispensabile per tagliare qualsiasi cosa, da verdure ed erbe aromatiche a carne e pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eNOMI Kitchen è stata fondata a Stoccolma da appassionati di cibo e design con l'ambizione di creare utensili da cucina che siano tanto belli da usare quanto da avere a portata di mano. Ogni coltello combina una forma studiata nei minimi dettagli, materiali accuratamente selezionati e funzionalità, diventando parte integrante della cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLa lama, lunga 165 mm, ha un'anima in acciaio VG10 temprato a 62 HRC per un filo eccezionalmente affilato e di lunga durata. La lama presenta una leggera finitura sabbiata ed è incisa con il logo NOMI Kitchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIl manico è realizzato in resina di origine biologica, in parte ricavata da scarti vegetali. La finitura marmorizzata arancione rende ogni coltello unico e gli conferisce un aspetto vibrante. Il coltello è progettato per una presa a pinza naturale, con il punto di equilibrio posizionato appena davanti al manico per garantire elevata precisione e una presa comoda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIl manico è realizzato in Italia, la lama è forgiata e assemblata in Cina e ogni coltello viene infine assemblato a mano nello studio di NOMI Kitchen a Stoccolma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLunghezza della lama: 165 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDimensioni della lama: 165 × 46 × 2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eManico: 123 × 26 × 16 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLunghezza totale: 298 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ePeso: 196 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAcciaio del nucleo: VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAcciaio esterno: acciaio inossidabile 430\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDurezza: 62 HRC (Rockwell)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eManico in resina di origine biologica con rivetti in acciaio inossidabile\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eManico realizzato in Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLama forgiata e assemblata in Cina\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAssemblaggio finale eseguito a mano a Stoccolma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eOgni manico presenta una venatura marmorizzata unica e possono verificarsi lievi variazioni di colore e disegno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eIstruzioni per la manutenzione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLavare sempre il coltello a mano e asciugarlo immediatamente dopo l'uso. Utilizzare un tagliere in legno o plastica ed evitare superfici dure come vetro, marmo o ceramica. Conservare il coltello in un ceppo portacoltelli, su una striscia magnetica o con una protezione per la lama. Per una affilatura ottimale, si consiglia un'affilatura professionale ogni sei-dodici mesi, nonché una regolare manutenzione con una pietra per affilare.\u003c\/p\u003e","brand":"NOMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54470316228941,"sku":"santokutangerine","price":1250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/5896\/1741\/files\/nomi_3_santoku_tangerine_2_web.jpg?v=1786019149","url":"https:\/\/www.monbistro.se\/it\/products\/nomi-santoku-knife-tangerine","provider":"Mon Bistro \u0026 Friends","version":"1.0","type":"link"}