{"product_id":"nomi-baby-santoku-knife-pomodoro","title":"Nomi Baby Santoku Knife Pomodoro","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eNOMI Kitchen Baby Santokukniv 120 mm Pomodoro\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBaby Santoku från NOMI Kitchen är en mindre version av varumärkets signaturkniv. Den är lätt, smidig och utvecklad för precisionsarbete där kontroll och skärpa står i fokus. Perfekt när du ska finhacka vitlök, skiva ingefära och lime, dela små tomater eller förbereda jordgubbar. Den fungerar också utmärkt för större uppgifter som att trimma kött, bena ur kyckling eller servera ost på charkbrickan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEn kniv för livets alla dagar i köket helt enkelt! \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eNOMI Kitchen grundades i Stockholm av mat- och designentusiaster med ambitionen att skapa köksredskap som är lika vackra att använda som att ha framme. Varje kniv kombinerar genomtänkt form, noggrant utvalda material och funktion för att bli en naturlig del av köket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eKniven bygger på samma karakteristiska silhuett som NOMIs klassiska santokukniv men har ett tunnare blad och en bredare profil som ger gott om plats för fingrarna och gör arbetet både bekvämt och precist. Kärnan av VG10-stål är härdad till 62 HRC för långvarig skärpa och hög slitstyrka. Bladet har en lätt sandblästrad finish och är graverat med NOMI Kitchens logotyp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHandtaget är tillverkat av biobaserad resin som delvis framställs av vegetabiliska restprodukter. Den röda marmorerade finishen gör varje kniv unik och ger den ett levande uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHandtaget tillverkas i Italien, bladet smids och monteras i Kina och varje kniv slutmonteras för hand i NOMI Kitchens studio i Stockholm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eProduktinformation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBladlängd: 120 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBladmått: 120 × 36 × 1,6 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHandtag: 110 × 22 × 20 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTotal längd: 235 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eVikt: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eKärnstål: VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eYtterstål: 430 rostfritt stål\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHårdhet: 62 HRC (Rockwell)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSlipvinkel: 15°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHandtag i biobaserad resin med sexkantsskruvar i rostfritt stål\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHandtag tillverkat i Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBlad smitt och monterat i Kina\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSlutmonterad för hand i Stockholm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eVarje handtag har ett unikt marmorerat mönster och mindre variationer i färg och mönster kan förekomma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eSkötselråd\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDiska alltid kniven för hand och torka den direkt efter användning. Använd en skärbräda i trä eller plast och undvik hårda underlag som glas, marmor eller keramik. Förvara kniven i ett knivblock, på en magnetlist eller med ett bladskydd. För bästa möjliga skärpa rekommenderas professionell slipning var sjätte till tolfte månad samt regelbundet underhåll med ett brynstål.\u003c\/p\u003e","brand":"NOMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54470815613261,"sku":"babysantokupomodoro","price":950.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/5896\/1741\/files\/Nomi_2_babysantoku_pomodoro_2_web.jpg?v=1786022193","url":"https:\/\/www.monbistro.se\/products\/nomi-baby-santoku-knife-pomodoro","provider":"Mon Bistro \u0026 Friends","version":"1.0","type":"link"}