{"product_id":"nomi-bread-knife-pomodoro","title":"Nomi Bread Knife Pomodoro","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eNOMI Kitchen Brödkniv 220 mm Pomodoro\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBrödkniven från NOMI är inspirerad av den klassiska bistrokniven och skapad för att skära med precision utan att pressa ihop brödet. Den långa tandade eggen glider enkelt genom allt från surdegsbröd med hård skorpa till mjuka limpor, bakverk och mogna tomater.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eNOMI Kitchen grundades i Stockholm av mat- och designentusiaster med ambitionen att skapa köksredskap som är lika vackra att använda som att ha framme. Varje kniv kombinerar genomtänkt form, noggrant utvalda material och funktion för att bli en naturlig del av köket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDet 220 mm långa bladet har en rak ovansida, rundad spets och 28 tandade skär som ger kniven dess karakteristiska uttryck och effektiva skärförmåga. Kärnan av VG10-stål är härdad till 62 HRC för långvarig skärpa och hög slitstyrka. Bladet har en lätt sandblästrad finish och är graverat med NOMI Kitchens logotyp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHandtaget är tillverkat av biobaserad resin som delvis framställs av vegetabiliska restprodukter. Den röda marmorerade finishen gör varje kniv unik och ger den ett levande uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHandtaget tillverkas i Italien, bladet smids och monteras i Kina och varje kniv slutmonteras för hand i NOMI Kitchens studio i Stockholm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eProduktinformation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBladlängd: 220 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBladmått: 220 × 36 × 2,3 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHandtag: 123 × 26 × 16 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTotal längd: 353 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eVikt: 200 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eKärnstål: VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eYtterstål: 430 rostfritt stål\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHårdhet: 62 HRC (Rockwell)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSlipvinkel: 15°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHandtag i biobaserad resin med nitar i rostfritt stål\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHandtag tillverkat i Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBlad smitt och monterat i Kina\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSlutmonterad för hand i Stockholm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eVarje handtag har ett unikt marmorerat mönster och mindre variationer i färg och mönster kan förekomma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eSkötselråd\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDiska alltid kniven för hand och torka den direkt efter användning. Använd en skärbräda i trä eller plast och undvik hårda underlag som glas, marmor eller keramik. Förvara kniven i ett knivblock, på en magnetlist eller med ett bladskydd. Tandade knivar behöver slipas mer sällan än vanliga knivar och ska inte brynas. När det väl är dags rekommenderas professionell slipning för att bevara knivens skärpa.\u003c\/p\u003e","brand":"NOMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54470772588877,"sku":"breadknifepomodoro","price":1200.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/5896\/1741\/files\/nomi_1_breadknife_pomodoro_2_web_jpg.webp?v=1786020870","url":"https:\/\/www.monbistro.se\/products\/nomi-bread-knife-pomodoro","provider":"Mon Bistro \u0026 Friends","version":"1.0","type":"link"}