








Osteria 16
Osteria 16 – Kokbok är en jordnära hyllning till det moderna italienska köket. Skapad av kocken Morten Kaltoft och konstnären Emil Alsbo, innehåller boken 80 enkla och smakrika recept från deras populära restaurang i Köpenhamn. Delade rätter, säsongsbaserade råvaror och ärliga smaker står i centrum.
Osteria 16 – Kokbok är en jordnära hyllning till det moderna italienska köket. Skapad av kocken Morten Kaltoft och konstnären Emil Alsbo, innehåller boken 80 enkla och smakrika recept från deras populära restaurang i Köpenhamn. Delade rätter, säsongsbaserade råvaror och ärliga smaker står i centrum.
Osteria 16 – Kokbok är en jordnära hyllning till det moderna italienska köket. Skapad av kocken Morten Kaltoft och konstnären Emil Alsbo, innehåller boken 80 enkla och smakrika recept från deras populära restaurang i Köpenhamn. Delade rätter, säsongsbaserade råvaror och ärliga smaker står i centrum.
-
Dimensions: 19 × 2,3 × 24 cm
296 sidor/pages, hardcover
Language/ Språk: Danish