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Atelier September

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Atelier SeptemberEin Ort zum Kochen tagsüber

Atelier SeptemberEin Ort zum Kochen tagsüber ist das zweite Kochbuch von Frederik Bille Brahe, Gründer des legendären Kopenhagener Cafés Atelier SeptemberDas Buch knüpft an den Erfolg an Alles, was wir gekocht haben und ist eine Feier des Essens für alle Momente des Tages.

Hier finden Sie Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Gebäck und Atelier SeptemberDie Küche ist bekannt für ihre charakteristischen Gerichte. Sie ist überwiegend vegetarisch und legt großen Wert auf frische, saisonale Zutaten und einfache Kombinationen, die den Eigengeschmack der Zutaten zur Geltung bringen. Sie ist unkompliziert, durchdacht und sehr inspirierend.

Atelier September Das Lokal ist bekannt für seine entspannte und zugleich stilvolle Atmosphäre und hat sich zu einem beliebten Anlaufpunkt für Kopenhagener und internationale Besucher entwickelt. Dieses Flair durchdringt das gesamte Buch – Lebensstil und Atmosphäre ebenso wie Rezepte. Frederik Bille Brahe selbst beschreibt das Buch als eine Art Leitfaden für ein gutes Leben: gut essen, einfach leben und Freude am Alltag finden.

Ein Buch, aus dem man genauso gut kochen kann, wie es sich auch gut als Blickfang auf dem Couchtisch oder in der Küche eignet.

Detail:

  • Gebundene Ausgabe

  • Sprache: Englisch

  • Seitenzahl: 256

Schauen Sie sich auch Folgendes an Frederik Bille Brahes neuestes Buch Apollo – Modernste Küche und eine Party

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