Anchoas en conserva con limón

Filetes de anchoa en aceite de oliva con limón 🍋

Estos filetes de anchoa provienen de Osteria 16 y utilizado en sus restaurantes en Copenhague. Los filetes de anchoa son Seleccionados cuidadosamente en el Golfo de Vizcaya, la franja marítima que bordea la costa de España y Francia. Los filetes se salan suavemente y se maduran para desarrollar un sabor profundo y equilibrado, con un toque fresco de limón que aporta una acidez ligera y elegante.

Añádelas a una rebanada de pan tostado, a una ensalada o como potenciador del sabor en pastas y salsas. Un pequeño ingrediente que realza todo el plato 👌

Información del Producto

Filetes de anchoa salados (Engraulis encrasicolus)= 86% pez / 14% de sal, En aceite de oliva con limón. Capturadas en el Golfo de Vizcaya, en el Atlántico nororiental (FAO 27 VIIIc). Contiene anchoas (54%), aceite de oliva (44%) y limón (2%). Peso neto: 48 g; peso escurrido: 26 g.
Ver alérgenos en gordo estilo.

Valor nutricional por 100 g (producto escurrido)

Energía 805 kJ / 192 kcal. Grasas 8,9 g, de las cuales grasas saturadas 2,1 g. Hidratos de carbono 0,4 g, de los cuales azúcares 0,1 g. Proteínas 27,6 g. Sal 14 g.

Fabricante

Balistreri Girolamo & C. snc, Via Cotogni 64 – 90011 Aspra (PA). www.balistrerigirolamo.it
EAN: 8009867007599