Nomi Leipäveitsi Munankuori

NOMI Keittiön leipäveitsi 220 mm Munankuori

NOMIn munankuorenvalkoisella kahvalla varustettu leipäveitsi on saanut inspiraationsa klassisesta bistroveitsestä ja se on luotu leikkaamaan tarkasti leipää puristamatta. Pitkä sahalaitainen reuna liukuu helposti kaiken läpi kovakuorisesta hapanleivästä pehmeisiin leiviin, leivonnaisiin ja kypsiin tomaatteihin.

NOMI Kitchenin perustivat Tukholmassa ruoka- ja design-harrastajat pyrkien luomaan keittiövälineitä, jotka ovat yhtä kauniita käyttää kuin edessäsi. Jokaisessa veitsessä yhdistyy harkittu muoto, huolella valitut materiaalit ja toimivuus tullakseen luonnolliseksi osaksi keittiötä.

220 mm pitkässä terässä on suora yläosa, pyöristetty kärki ja 28 hammastettua reunaa, jotka antavat veitselle sen ominaisen ilmeen ja tehokkaan leikkauskyvyn. VG10-teräsydin on karkaistu 62 HRC:hen, mikä takaa pitkäkestoisen terävyyden ja korkean kulutuskestävyyden. Terässä on kevyt hiekkapuhallettu pinta ja kaiverrettu NOMI Kitchen -logo.

Kahva on valmistettu biopohjaisesta hartsista, joka on osittain valmistettu kasvitähteistä. Musta, keltainen, valkoinen marmoroitu viimeistely tekee jokaisesta veitsestä ainutlaatuisen ja antaa sille elävän ilmeen.

Kahva on valmistettu Italiassa, terä on taottu ja koottu Kiinassa ja jokainen veitsi kootaan lopulta käsin NOMI Kitchenin Tukholman studiossa.

Tuotetiedot

Terän pituus: 220 mm

Terän mitat: 220 × 36 × 2,3 mm

Kahva: 123 × 26 × 16 mm

Kokonaispituus: 353 mm

Paino: 200 g

Runkoteräs: VG10

Ulkoteräs: 430 ruostumaton teräs

Kovuus: 62 HRC (Rockwell)

Hiontakulma: 15°

Kahva biopohjaista hartsia ja niitit ruostumatonta terästä

Kahva valmistettu Italiassa

Terä taottu ja koottu Kiinassa

Lopullinen koottu käsin Tukholmassa

Jokaisessa kahvassa on ainutlaatuinen marmorikuvio, ja pieniä väri- ja kuviovaihteluita voi esiintyä.

Hoitoneuvoja

Pese veitsi aina käsin ja kuivaa se heti käytön jälkeen.
Vahvat puhdistusaineet ja pitkäaikainen kosketus veden kanssa voivat aiheuttaa teräksen ruostumista.

Käytä puista tai muovista leikkuulautaa ja vältä kovia pintoja, kuten lasia, marmoria tai keramiikkaa. Säilytä veistä veitsilohkossa, magneettinauhalla tai teräsuojuksen kanssa. Sahalaitaiset veitset on teroitettava harvemmin kuin tavalliset veitset, eikä niitä tule teroittaa. Kun aika koittaa, suositellaan ammattimaista teroitusta veitsen terävyyden säilyttämiseksi.