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Pastis Ce livre est une véritable déclaration d'amour au restaurant emblématique du même nom à Copenhague. Depuis plus de 15 ans, Mikkel Egelund dirige l'établissement avec passion et partage aujourd'hui en exclusivité certains de ses plats préférés. L'auteur, Martin Kongstad, un habitué des lieux, y évoque la cuisine, l'atmosphère et l'énergie qui ont fait de ce restaurant un succès. Pastis vers une destination de prédilection. Un lieu où les nouveaux visiteurs deviennent vite des habitués 🇩🇰
