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Studio di settembre

Studio di settembre

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Atelier September: A Place for Daytime Cooking è il primo libro di cucina dell'amato caffè di Copenaghen. Con 86 ricette prevalentemente vegetariane – come l'iconico panino all'avocado, le zuppe di stagione e i dessert al matcha – celebra ingredienti freschi e una cucina semplice e gioiosa. Storie personali e splendide immagini rendono il libro una calda celebrazione del cibo, degli amici e dei momenti quotidiani.

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