Filetti di acciuga in olio d'oliva con aglio e prezzemolo 🧄🌿
Questi filetti di acciuga provengono da Osteria 16 E utilizzati nei loro ristoranti in Copenaghen. I filetti di acciuga sono Selezionati con cura nel Golfo di Biscaglia, l'area marina che costeggia le coste di Spagna e Francia.
I filetti vengono delicatamente salati e frollati per sviluppare un sapore intenso ed equilibrato, qui con una classica combinazione di aglio e prezzemolo che conferisce ricchezza e freschezza.
Perfetto su una fetta di pane tostato, in un'insalata o come esaltatore di sapore per pasta e sughi. Un piccolo ingrediente che dona un tocco speciale a tutto il piatto.
Informazioni sul prodotto
Filetti di acciughe (Engraulis encrasicolus)= 86% pescare / 14% di sale, in olio d'oliva con aglio e prezzemolo. Pescato nel Golfo di Biscaglia, nell'Atlantico nord-orientale (FAO 27 VIIIc). Contiene acciughe (54%), olio d'oliva (44%), aglio (1%) e prezzemolo (1%). Peso netto 48 g, peso sgocciolato 26 g.
Vedi gli allergeni in grasso stile.
Valori nutrizionali per 100 g (prodotto sgocciolato)
Energia 801 kJ / 191 kcal. Grassi 9,0 g di cui grassi saturi 2,2 g. Carboidrati 0,4 g di cui zuccheri 0,1 g. Proteine 27,2 g. Sale 14 g.
Produttore
Balistreri Girolamo & C. snc, Via Cotogni 64 – 90011 Aspra (PA). www.balistrerigirolamo.it
EAN: 8009867007582
