Il CK20 fa parte di una collezione di coltelli completamente forgiati, realizzati da un unico pezzo di acciaio da artigiani esperti di Solingen, in Germania, una città con una lunga tradizione nella produzione di coltelli.
Ispirato al modo in cui gli chef professionisti impugnano i loro coltelli, il CK20 presenta un'impugnatura aperta con un design simile a quello di una chiave inglese. Questo facilita l'appoggio del pollice direttamente sulla lama, nel punto di equilibrio del coltello, offrendo maggiore stabilità e una presa sicura per tutte le tue esigenze in cucina, ogni giorno.
Tutti i nostri coltelli forgiati sono completamente simmetrici e adatti al 100% sia per mancini che per destrorsi.
