Københavns elskede Restaurant 16 har sjarmert gjestene sine i mange år med sin enkle og sjelfulle tolkning av italiensk mat. Nå kan du ta den følelsen med deg hjem. I denne boken deler Osteria 16 sin lidenskap for pasta, de mest populære rettene og den varme, avslappede atmosfæren som har gjort restauranten til en favoritt blant både lokalbefolkningen og besøkende.
Boken gir et innblikk bak kulissene på kjøkkenet deres – fylt med inspirasjon, oppskrifter og historier som gjenspeiler det beste av italiensk matlaging med et nordisk preg. Perfekt for de som elsker autentisk mat, vakre omgivelser og lange middager i godt selskap.
📖 Innbundet, oppskriftene er trykt på både engelsk og dansk 🍝 Fokus: pasta og italiensk matlaging 🇩🇰 Fra Osteria 16 i København
Med oss på Mon Bistro & Venner du vil også finne Osteria 16s to andre bøker – alle med den samme kjærligheten til mat, fellesskap og enkelhet.
