🍕 Franco Pepe: Pizza Chef är en inspirerande bok om passion, tradition och innovation bakom en av världens mest hyllade pizzabagare. Franco Pepe, grundare av den ikoniska pizzerian Pepe in Grani i Italien, delar sin filosofi kring deg, råvaror och smaker.
Boken bjuder på både personliga berättelser och noggrant utvalda recept som visar hur pizza kan bli ett äkta hantverk. Med vackra fotografier och fokus på kvalitet och teknik är detta lika mycket en inspirationsbok som en kokbok.
Perfekt för dig som älskar pizza, italiensk matkultur och böcker som gärna får ligga framme i köket.
