BK22är en brödkniv som kompletterar Vearks helsmidda knivkollektion med en egen distinkt design. Bladet är laserskuret ur högkvalitativt rostfritt stål och sandblästrat för en matt finish. De 6 mm långa tänderna ger en jämn och smidig skärning, medan den subtila böjningen på bladet gör det enkelt att skära genom hela brödet utan ansträngning.
Handtaget är tillverkat av naturligt bokträ som med tiden utvecklar en vacker patina, vilket gör varje kniv unik. I änden av handtaget sitter en blå plastnit, tillverkad av samma material som industriella skärbrädor.
BK22 har utvecklats i samarbete med Jesper Gøtz, en Köpenhamnsbaserad kock och bagare med en passion för hantverk. Hans erfarenhet av att skära stora surdegsbröd dagligen har inspirerat knivens rundade spets och extra stöd för balansfingret.
