CK16 är en vidareutveckling av Vearks populära CK20, skapad för dem som föredrar ett kortare blad. Med sin 16 cm långa klinga erbjuder CK16 samma genomtänkta design som sin större motsvarighet men är mer smidig och mångsidig i köket. Kniven placerar sig perfekt mellan CK20 och SK15, vilket ger fler alternativ bland Vearks större köksknivar.
Kniven är helsmidd och tillverkad genom drop-smide i ett enda stycke stål av skickliga hantverkare i Solingen, Tyskland. En stad med en lång tradition av knivtillverkning.
