Pastis
EN
Pastis is a tribute to the iconic Copenhagen restaurant of the same name. For over 15 years, Mikkel Egelund has run the restaurant with dedication, and now he exclusively shares some of his most beloved recipes in this book. Author Martin Kongstad, a devoted regular, captures the essence of Pastis—its food, inviting atmosphere, and the energy that has made it a beloved institution where first-time visitors quickly become loyal guests.
SV
Pastis är en kärleksförklaring till den ikoniska Köpenhamnsrestaurangen med samma namn. I över 15 år har Mikkel Egelund drivit restaurangen med passion, och nu delar han exklusivt med sig av några av sina mest älskade rätter i denna bok. Författaren Martin Kongstad, en trogen gäst, berättar om maten, atmosfären och den energi som gjort Pastis till en favoritdestination – en plats där nya besökare snabbt blir stamgäster.
EN
Pastis is a tribute to the iconic Copenhagen restaurant of the same name. For over 15 years, Mikkel Egelund has run the restaurant with dedication, and now he exclusively shares some of his most beloved recipes in this book. Author Martin Kongstad, a devoted regular, captures the essence of Pastis—its food, inviting atmosphere, and the energy that has made it a beloved institution where first-time visitors quickly become loyal guests.
SV
Pastis är en kärleksförklaring till den ikoniska Köpenhamnsrestaurangen med samma namn. I över 15 år har Mikkel Egelund drivit restaurangen med passion, och nu delar han exklusivt med sig av några av sina mest älskade rätter i denna bok. Författaren Martin Kongstad, en trogen gäst, berättar om maten, atmosfären och den energi som gjort Pastis till en favoritdestination – en plats där nya besökare snabbt blir stamgäster.
EN
Pastis is a tribute to the iconic Copenhagen restaurant of the same name. For over 15 years, Mikkel Egelund has run the restaurant with dedication, and now he exclusively shares some of his most beloved recipes in this book. Author Martin Kongstad, a devoted regular, captures the essence of Pastis—its food, inviting atmosphere, and the energy that has made it a beloved institution where first-time visitors quickly become loyal guests.
SV
Pastis är en kärleksförklaring till den ikoniska Köpenhamnsrestaurangen med samma namn. I över 15 år har Mikkel Egelund drivit restaurangen med passion, och nu delar han exklusivt med sig av några av sina mest älskade rätter i denna bok. Författaren Martin Kongstad, en trogen gäst, berättar om maten, atmosfären och den energi som gjort Pastis till en favoritdestination – en plats där nya besökare snabbt blir stamgäster.
-
Language Danish/Danska
-
Dimensions: 27 × 3 × 20,5 cm
249 sidor/pages, hardcover
